基本原理:
利用热泵压缩机做功将湿空气进行除湿,大湿度空气被降温除湿,转化为近似饱和且湿度较低的冷干空气。干空气进入主机的加热模块,在加热模块中冷干空气被升温,热泵烘干机设备厂家,转化为高温度、低湿度的热风送入物料烘房。循环反复,从而使烘房内湿度降低的同时升温并烘干物料。在整个烘干除湿过程中,通过回风管将烘干房内的湿空气接入主机进行热回收再利用,大大提高了主机的性能,提高了烘干速度以及物料品质。
一提到烘干,热泵烘干,大家就闻烘变色,甚至跟烘青挂钩,好像烘干就是机械,好像烘干就是高温,好像烘干的茶就是不是好茶,但事实并不是这样子的。
在耳熟能详的茶类中,除了普洱茶毛茶及安化黑茶千两茶成茶要求是晒干方式外,当今各茶类都会采用烘干干燥茶叶。不论是采用导热干燥、辐射干燥还是对流干燥方式,目的都是定色、定香、定味、定型、易保存。
在绿茶中我们采用烘干方式干燥得到烘青绿茶。
在白茶中,最后我们也要采用低温烘干干燥,当然白茶也有像普洱毛茶晒干的,这个在晒干方式中详述。
乌龙茶中,毛茶烘干后精制中干燥讲究文火慢炖的烘焙。
红茶中,要高温烘干提香提味。
黑茶除了千两茶成茶都得有烘干工艺。
普洱茶的型茶采用的是低温慢烘。当然有的采用阴干,广东热泵烘干机,也有的采用晒干,但晒干绝不是普洱型茶的一个好的工艺,这个在晒干方式中详述。
在这里普及一下空气源热泵除湿烘干设备采用组合干燥方式,作为蕞新型的热泵除湿烘干方式,目前已广泛应用于海产品、蔬菜脱水、瓜子、花生、果蔬、肉制品、肠衣、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、布料、衣物、粮食谷物、挂面、腐竹、肥料、药品、纸品、木材、种子等行业,但在茶叶行业还没有大范围的普及。